Wsparcie działalności gospodarczych opartych na lokalnych produktach i usługach
Lokalne Atrakcje Kulinarne
Lokalna Grupa Działania Ziemi Siedleckiej w partnerstwie ze Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania „Razem dla Radomki” oraz partnerem ze Słowacji Laboreckého občianskeho združenia Nová Alternatívar rozpoczęła realizację projektu współpracy pn. „Lokalne Atrakcje Kulinarne”.
Celem projektu jest wsparcie działalności gospodarczych opartych na lokalnych produktach i usługach, podniesienie wiedzy lokalnych przedsiębiorców i producentów, rozwój obszaru i promocja lokalnych produktów i usług oraz promocja przedsiębiorców zajmujących się wytwarzaniem produktów i usług lokalnych poprzez realizację działań promocyjnych, edukacyjnych oraz wspólną integrację, wymianę doświadczeń i aktywizację społeczną na obszarze objętym działaniem partnerskich LGD-ów.
Produkcja żywności lokalnej i tradycyjnej to ochrona naszego dziedzictwa kulinarnego i kulturowego. To także integracja lokalnych społeczności i rozwój regionu poprzez produkty. To wreszcie dostarczanie konsumentom produktów najwyższej jakości.
Wspólne gotowanie
W ramach realizacji projektu zaplanowano:
Atrakcje kulinarne w miejscowości Pieróg (gm. Kotuń).
Odbyło się tam pierwsze ze spotkań promujących lokalne dziedzictwo kulinarne. Spotkanie poprowadziła Barbara Tekieli, ekspert w zakresie promocji turystyki kulinarnej. Przedstawicielki sześciu Kół Gospodyń Wiejskich z terenu LGD Ziemi Siedleckiej: KGW w Pierogu "Pierożanki", KGW w Chlewiskach "Chlewiszczanki", KGW w Mingosach "Mingoszczanki", KGW w Gręzewie, KGW w Świniarach, KGW w Domanicach "Domanice i Okolice" przygotowały wyśmienite potrawy regionalne, a wszystko to zadziało się w ramach realizowanego przez LGD Ziemi Siedleckiej projektu współpracy pt. "Lokalne Atrakcje Kulinarne".
Atrakcje kulinarne w miejscowości Krzesk-Królowa Niwa (gm. Zbuczyn)
To była prawdziwa uczta dla oka i podniebienia oraz morze inspiracji, świetna zabawa i wzajemne poznanie się. W spotkaniu wzięły udział przedstawicielki, stowarzyszeń, kół gospodyń wiejskich, wytwórców i przedsiębiorców z terenu LGD Ziemi Siedleckiej: Stowarzyszenie „Aktywne Kobiety” z Krzeska-Królowa Niwa, KGW „Rejwach” ze Starego Krzeska, KGW z Wólki Kamiennej, KGW „Babki i Pierniki” z Chromnej, KGW „Ługowianki" z Ługów Wielkich, KGW z Krzymosz. Były też wielokrotnie uznana i nagradzana za produkty tradycyjne i dania lokalne Bożena Polak-Stojanova (Zaścianek Polski) oraz producentka znakomitych serów Wioletta Nowosielska (Sery z Brzozowego Lasu), członkini Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Serów Zagrodowych.
